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REAL ICE
PURO PIENO ALIMENTARE
IL GHIACCIO CHE MERITI.
REAL ICE
offre un prodotto e un servizio che va oltre la semplice fornitura. Real Ice vuole infatti costruire consapevolezza nei consumatori, privati, professionisti e aziende riguardo al modo di concepire il ghiaccio, che non è solo uno strumento per raffreddare, bensì un vero e proprio Alimento di sostanziale e determinante qualità.
Come per ogni altro alimento, anche per il ghiaccio è fondamentale conoscerne l’origine, il processo di produzione e se è trattato in sicurezza secondo le norme HCCP.
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Oltre la sicurezza di offrire un servizio accurato, vogliamo fornire ai professionisti che utilizzano Real Ice il supporto che il loro flusso di lavoro richiede: un buon ghiaccio alimentare che si adatti alle necessità e permetta di abbattere i costi, senza sacrificarne la qualità.
REALICE È UN PRODOTTO CHE TUTELA LA SALUTE DEI CONSUMATORI!
Inizia a conoscere il tuo consumo
Ti raccontiamo una particolarità!
Real Ice nasce dalle considerazioni e dalle idee di professionisti del settore, profondamente appassionati del mestiere, che ne conoscono punti di forza e difficoltà. Il team Real Ice guarda dal tuo punto di vista; comprende necessità e domande dei propri clienti perché è nel loro stesso ambiente che si è formato ed è cresciuto. Crediamo sia questo il punto di partenza indispensabile per offrire un servizio dalla parte dei professionisti.
I vantaggi sui costi

– La macchina del ghiaccio consuma energia elettrica e acqua 24 ore su 24;
– La macchina del ghiaccio richiede un costo di acquisto iniziale rilevante e può richiedere costi di manutenzione straordinari;
– I costi nascosti dell’autoproduzione arrivano a superare i 2 euro al chilo;
– Più piccola è la macchina del ghiaccio, minore sarà l’efficienza.

– Non avrete bisogno di fabbricatori di ghiaccio, non avrete consumi elettrici e idrici, né spese di manutenzioni e riparazioni;
– Il costo non è fisso ma è calcolabile: circa 7-9 centesimi per cocktail;
– Si consuma solo quello che è necessario alla vendita: niente più costi extra.

I vantaggi sulla qualità

– La macchina del ghiaccio può rompersi o non soddisfare i picchi di utilizzo, ciò costringe gli esercenti a conservare il ghiaccio in sacchi di plastica poco pratici, non idonei agli alimenti e quindi non conformi alle norme AHCCP;
– L’acqua utilizzata nell’autoproduzione non è microbiologicamente pura, caratteristica fondamentale per un prodotto di qualità;
– Il ghiaccio è imperfetto, slavato e cavo;
– Il ghiaccio si scioglie troppo e impiega troppo tempo per raffreddare le bevande;
– Non è commestibile.

– Il ghiaccio Real Ice è prodotto con acqua microbiologicamente pura;
– Real Ice è conforme alle normative CEE sul ghiaccio ad uso alimentare;
– Il nostro ghiaccio è insapore, inodore, trasparente, puro: non altera il gusto dei cocktail né il risultato finale;
– Grazie ad un doppio processo di congelamento ed essicazione raffredda prima e si scioglie più lentamente;
– Il nostro ghiaccio ha ottenuto la Certificazione ISO, IFS.

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